Ricerca: Nomi = Capatti, Alberto
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Hierneis, Theodor
Il re è a tavola : ricordi dalla cucina di corte di re Luigi 2. di Baviera / Theodor Hierneis ; prefazione di Alberto Capatti
Bergamo : Lubrina, 1990
Monografia - Testo a stampa [LO10038961]
Gamiani, ovvero Due notti di eccessi / Alfred de Musset ; traduzione di Giulio Coppi ; con una presentazione di Jacques Duprilot ; uno scritto di Alberto Capatti
Milano : CDE, stampa 1992
Monografia - Testo a stampa [RAV1464916]
Capatti, Alberto
Il boccone immaginario : saggi di storia e letteratura gastronomica / Alberto Capatti ; prefazione di Massimo Montanari
Bra : Slow food, 2010
Monografia - Testo a stampa [TO01758788]
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 2002
Monografia - Testo a stampa [FER0186042]
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 1999
Monografia - Testo a stampa [IEI0134448]
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma : Laterza, 2000
Monografia - Testo a stampa [TER0000277]
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005
Monografia - Testo a stampa [UM10074650]
Mantegazza, Paolo <1831-1910>
L' anno 3000 : sogno / Paolo Mantegazza ; prefazione di Alberto Capatti
Bergamo : Lubrina, 1988
Monografia - Testo a stampa [FER0029915]
13: L' alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Torino : G. Einaudi, \1998!
Fa parte di: Storia d'Italia. Annali
Monografia - Testo a stampa [LO10452335]
Artusi, Pellegrino
Autobiografia / Pellegrino Artusi ; a cura di Alberto Capatti e Andrea Pollarini
Milano : Il Saggiatore, \1993!
Monografia - Testo a stampa [RAV0229842]
Racine, Jean <1639-1699>
Fedra / Jean Racine ; traduzione di Giuseppe Ungaretti ; a cura di Alberto Capatti
Milano : Mondadori, 2000
Monografia - Testo a stampa [PAL0239759]
Godard, Misette
IL gusto dell'agro : saggio di gastronomia storica / Misette Godard ; prefazione di Folco Portinari e Alberto Capatti ; traduzione di Laura Gras
Bra : Slow food editore, 1994
Monografia - Testo a stampa [TO00323795]
Louÿs, Pierre
Figlie di tanta madre / Pierre Louÿs ; traduzione di Giulio Coppi ; con uno scritto di Alberto Capatti
Milano : CDE, stampa 1994
Monografia - Testo a stampa [LO10668799]
Genet, Jean <1910-1986>
Miracolo della rosa / Jean Genet ; a cura di Alberto Capatti ; prefazione e traduzione di Dario Gibelli
Milano : Il saggiatore, 2019
Monografia - Testo a stampa [MIL0969042]
Genet, Jean <1910-1986>
Pompe funebri / Jean Genet
Milano : Mondolibri, stampa 1999
Monografia - Testo a stampa [TO01621135]
Courteline, Georges
Quelli dalle mezze maniche : romanzo in sei quadri della vita d'ufficio / Georges Courteline
Milano : Rizzoli, 1949
Monografia - Testo a stampa [LIA0003137]
Racine, Jean <1639-1699>
Fedra / Jean Racine ; a cura di Alberto Capatti ; traduzione di Giuseppe Ungaretti
Milano : Mondadori, 1981
Monografia - Testo a stampa [RAV0120970]

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